Waarom U Wenen Nu Wilt Bezoeken

Getty Images

De adembenemende schoonheid van Wenen, de heerlijke taarten en de rijke culturele erfenis maken het tot een ideale Europese reisbestemming.

Onder het genot van een melange (de versie van de cappuccino in Wenen) en het knabbelen op sacher-torte bij Café Sacher, een bezoek aan Gustav Klimt's "Kiss" in het Belvedere en een nacht in de beroemde Weense Staatsopera en een slaapmutsje bij Loos Bar is een goede manier om de Oostenrijkse hoofdstad te zien, er is ook een opkomende scène vol met eten, plezier, mode en kunst.

"Het leeft niet alleen in zijn vergane glorie, maar vertegenwoordigt in feite waar de stad voor staat", zegt Christina Steinbrecher-Pfandt, artistiek directeur van de internationale kunstbeurs viennacontemporary.

Acht jaar lang verdiende de Oostenrijkse hoofdstad, bekend als Wien in de lokale Duitse taal, de eerste plaats op de jaarlijkse Mercer Quality of Life Survey. Hoewel de stad 1.8 miljoen mensen niet langer het glimmende culturele kapitaal is dat het was in de vroege 1900s, stroomt daar nu creatieviteit dankzij de hoge kwaliteit van het leven, de overvloed aan cultuur, het zorgvuldig verzorgde stadsbeeld en de lage kosten van levensonderhoud.

"Het is echt een cruciaal punt", zei Marianne Dobner, die onlangs terugkeerde naar Wenen om als curator te dienen in de Museum Moderner Art (Mumok). "Meer jonge artiesten komen terug. Het is goedkoper."

Naast de vereiste toeristische haltes van Wenen, kunt u het nieuwe Wenen proeven door zijn inwoners en plaatsen. Geniet van een kopje ambachtelijke koffie terwijl je de moderne Weense cafécultuur in Rien beleeft, bezoek een van de vele opkomende artiesten in de nieuwe galerijen en vind items in de boetieks van een van de jonge modeontwerpers uit de stad. Misschien vang je de volgende Klimt of luister je naar de volgende Mozart.

1 van 16 Nina Keinrath / Friendship.is / Courtesy of Rien

De nieuwe cafécultuur

In zijn hoogtijdagen bood de Weense koffiehuiscultuur ruimte - voor hen die tijd hadden om koffie te drinken - om te socialiseren, kranten te lezen en te werken. Sigmund Freud, Leon Trotsky, Egon Schiele en Gustav Klimt waren een van de beschermheren van de koffiehuizen in Wenen. Rien, creatief directeur Philipp Haufler's moderne kijk op de Weense cafécultuur op Michaelerplatz in het voormalige Café Griensteidl biedt nieuwe uitvoeringen van traditionele items zoals de Sachertorte, die de vorm heeft van een rechthoek en vochtiger dan het origineel, evenals ambachtelijke cocktails gemaakt met gefaspte vondsten - allemaal met uitzicht op Hofburg Palace.

"Je kunt van dinsdag tot en met zondag komen en koffie en cake pakken, en 's avonds is er een restaurant en een bar, en dan staan ​​we open voor alles zoals lezen, discussiëren, muziek, concerten", zei Haufler. Jonas Reindl en Café Le Marché behoren tot de andere moderne koffiehuizen van Wenen.

2 van 16 Met dank aan Veganista

Ijsje

Ze zeggen dat alpenkoeien de beste melk produceren, en dat betekent geweldig ijs. In Wenen vindt een ijs-renaissance plaats: Eis Greissler, met vreemde smaken zoals asperges naast typische zoals chocolade en hazelnoot, zegt graag dat het ijs van "koe tot kegel" gaat. Voor veganisten is er de biologische Veganista, met sorbets zoals frambozen en calamansi, een klein citrusfruit uit Azië, maar ook worteltaart en de meer traditionele koekjes en room.

3 van 16 Doris Heinrich / Courtesy of Habibi & Hawara

Habibi en Hawara

Habibi & Hawara is niet alleen een smakelijk restaurant dat weelderige shoarma en smaakvolle falafel serveert. Het eetcafé behandelt zijn gasten en medewerkers met respect, ongeacht hun ras, religie of geslacht en het biedt werk aan ongeveer een dozijn Syrische vluchtelingen.

4 van 16 Matthias Aschauer

Zur Herknerin

Stefanie Herkner, de dochter van een van de beroemdste chefs van Oostenrijk in de 1970s en '80s, besloot Heinz Herkner in de voetsporen van haar vader te treden. De jongere Herkner is de chef-kok en restaurateur achter het charmante eetcafé 4th District Zur Herknerin, dat authentieke Oostenrijkse huisgemaakte gerechten serveert en lokale kunstenaars, musici en kunsthandelaren aantrekt. Voor een hoofdgerecht of een dessert, probeer in de warmere maanden de marillenknödel (abrikozenknoedels), en als het weer afkoelt, ga dan voor de zwetschgenknödel (pruimenballetjes).

5 van 16 Met dank aan Krypt

Krypt

Krypt is niet echt een begraafplaats of een kapel, zoals de naam zou impliceren, maar het is de warmste lounge van Wenen van het moment, waar design en kunst samensmelten. Ga de trap af en bekijk het werk van een reeks Oostenrijkse kunstenaars, waaronder Alex Ruthner, die een groot abstract schilderij achter de bar heeft, en Constantin Luser, wiens fijne draadsculpturen op een gang sieren. Maak kennis met Weense creatievelingen onder het genot van cocktails zoals de Bunny Daiquiri, gemaakt met Bacardi, verse limoen, suiker en biologisch wortelsap, en de Salty Boulevard Sour, een mix van Orange Bourbon Four Roses, een chianti-reductie, vers citroen- en zoutwater.

6 van 16 Met dank aan Grelle Forelle

Grelle Forelle

Als het gaat om de coolste nachtclubs, Berlijn heeft Berghain, en Wenen heeft Grelle Forelle. "Elk feest is net zo leuk als de mensen die erbij zijn", zei een woordvoerder van de club. "We hebben geen reserveringen, geen flesdienst, geen VIP-behandeling voor iemand. We tolereren geen enkele intolerantie. "Dans de hele nacht op sets van bekende DJ's zoals technolegende Richie Hawtin en uitvoeringen van edgy acts zoals Mykki Blanco.

7 van 16 Daniel Gebhart de Koekkoek

Guerilla Bakery

Wenen is de hoofdstad van de taart en geen reis naar Wenen is compleet zonder een van de zoete lekkernijen in Demel. Probeer de Punschkrapfen, een kleine kubus met noga, rum en abrikozenjam bedekt met roze glazuur, of de Annatorte, een chocolade en nougat genot. Voor iets moderners, breng een bezoek aan Guerilla Bakery, waar de drie zusters van Vorarlberg citroentaart, brownies, oreoballen en meer maken van hun eigen Oostenrijkse tarwemeel.

8 van 16 Miguel Medina / AFP / Getty Images

Mode

Hoewel Wenen geen modehoofdstad is zoals Londen, Milaan of Parijs, ontbreekt het niet aan ontwerptalent in de stad. Mode-toppers als Karl Lagerfeld, Raf Simons, Helmut Lang, Jil Sander en Vivienne Westwood trokken naar Wenen voor lesgeven aan de University of Applied Arts. Opkomende modeontwerpers uit de stad zijn onder andere Mira Rosenhek, de ontwerper achter de handtaslijn R.erve, de in Milaan gevestigde Arthur Arbesser en de in Berlijn gevestigde Marina Hoermanseder, en de gevestigde Helga Schania en Hermann Fankhauser van Wendy & Jim.

9 van 16 Met dank aan Peng!

Peng!

Vernoemd naar een indie modeblad met luiken, Peng! is een zorgvuldig samengestelde winkel-annex-modearchitectuur met kleding van vintage Raf Simons tot Arthur Arbesser uit het vorige seizoen en 1990-leren jacks van 8s. Op zoek naar een uniek Weense souvenir? Ga voor een van Peng! 'S Wien-sweatshirts, waarop de Duitse naam van de stad vooraan staat en een kaart op de achterkant.

10 van 16 Ruth Ehrmann / Courtesy of Carmen & Antonia

Carmen & Antonia

Grafisch ontwerper en interieurontwerper Kornelija Ersoy en Andrea von Bonin gingen een partnerschap aan om Carmen & Antonia te openen, een conceptstore in het 8th District met alles van sieraden, hondenspeelgoed tot woonaccessoires.

11 van 16 Met dank aan Saint Charles Apotheke

St. Charles Apotheke

Terwijl de apotheek van St. Charles Apotheke in 1886 werd geopend, heeft deze beroemde schoonheids- en verzorgingsbestemming de afgelopen jaren ook Saint Charles Cosmothecary aan de overkant van de straat toegevoegd, waar biologische cosmetica wordt verkocht en een voedingscentrum met een spa op de eerste verdieping. Ontdek de natuurlijke kruidenremedies van de huislinie - die alles behandelen, van vermoeidheid tot depressie tot slapeloosheid, evenals haar eigen zeep en moisturizers.

12 van 16 Christian Heinz / Alamy

Creatieve cultuur

In de late 1800s en de vroege 1900's hebben kunstenaars als Gustav Klimt en Egon Schiele de prominente plaats van Wenen in de kunstgeschiedenis gecementeerd. Tegenwoordig zet een opkomende scène de artistieke traditie van Wenen voort. Onder de kunstenaars om te kijken zijn Bernhard Buhmann, wiens heldere schilderijen abstractie en surrealisme samensmelten; Philip Mueller, die fantastische scenario's en beelden schildert; Constantin Luser, wiens werk varieert van ingewikkelde tekeningen tot grote interactieve sculpturen gemaakt met muziekinstrumenten; Charlotte Klobassa, die experimenteert met lineaire abstractie; en Flora Hauser, die in haar monochrome werken potlood op canvas gebruikt.

13 van 16 Alexander Murashkin / Courtesy of Vienna Contemporary

Galerij Boom

Bijna een dozijn kunstgalerijen zijn in de afgelopen twee jaar in Wenen opgedoken, waaronder Galerie Nathalie Halgand, gelegen tegenover de beroemde Naschmarkt; One Work Gallery, die eigenlijk één stuk tegelijk weergeeft; en Galerie Lisa Kandlhofer. Als u ze allemaal op één plaats wilt bekijken, kunt u een bezoek brengen aan de jaarlijkse kunstbeurs van de stad, viennacontemporary, die elk jaar in september plaatsvindt.

14 van 16 iStockphoto / Getty Images

Kunst in het park

De Theseus-tempel, een 19-eeuws gebouw gemodelleerd naar Griekse tempels, verscholen in het midden van de rozentuin van het Volksgarten-park, biedt een jaarlijkse tentoonstelling van een hedendaagse kunstenaar - Kathleen Ryan, Ugo Rondinone en Susan Philipsz hebben daar allemaal hun werk geïnstalleerd in het verleden - dat maakt deel uit van het Kunsthistorisches Museum van de stad.

15 van 16 Met dank aan Reaktor

Reactionair platform

Reaktor, gevestigd in een voormalige turnroomzaal uit het begin van de eeuw in het 17th District, biedt een multidisciplinaire podium voor kunst, muziek, film, literatuur en dans. Verwacht een smorgasbord aan culturele aanbiedingen te zien, van hedendaagse klassieke muziekconcerten tot festivals en indie-films.

16 van 16 Manfred Gottschalk / Lonely Planet-afbeeldingen / Getty Images